Oder Restaurant La Brasserie Erick Jacquin zur Förderung 08 a 11 Dezember hat der gastronomische Festival Foie Gras Woche.

Nur wenige Menschen wissen, was hinter der Lebensmittel so teuer und "exquisite". Foie gras (foie - Leber, Gras - Körperfett), oder Gänseleberpastete, ist eigentlich das Ergebnis einer unmenschlichen. Enten und Gänse sind zu einem langen und schmerzhaften Prozess unterzogen, um ihre Lebern abnorm vergrößerten und kranken. Der Vogel ist zwischen den Schenkeln des Manipulators gefangen, mit der Hals verlängert, um das Einsetzen eines dicken Metallrohrs, das zur Messung erreicht 40 cm. Dann, a Motorkraft Lebensmittel (in der Nähe 1 kg pro vez) garganta abaixo, es auf die kleine Magen des Vogels. Einige Züchter Verwendung Gummibänder, die um den Hals gelegt werden, um den Vogel Erbrochenes essen verhindern. Diese Folter wird dreimal pro Tag für einen Zeitraum von drei bis vier Wochen wiederholt. Nach Ablauf dieser Frist wird das Tier für seine kranke Leber aus Wendepunkt in Pastete geschlachtet.

Veddas Aktivisten besucht die Website mit Prospekten und Plakaten bewaffnet, die sich um ein Aktivist in einem kleinen Käfig eingesperrt mit einem Rohr, das die Art und Weise sie Gänse für Stopfleber-Produktion erhöht zugeführt werden angespielt wurden angeordnet. Mit diesem Protest, die Gruppe die Aufmerksamkeit der Passanten und Gäste des Restaurants über die Realität hinter dieser "Delikatesse" ziehen gastronomische.